𝟖 𝐓𝐀́𝐂 𝐃𝐔̣𝐍𝐆 𝐓𝐔𝐘𝐄̣̂𝐓 𝐕𝐎̛̀𝐈 𝐂𝐔̉𝐀 𝐇𝐀̣𝐓 𝐂𝐀̀ 𝐑𝐈 (𝐋𝐈𝐁𝐈𝐅𝐄𝐌)
𝐶𝑜̉ 𝑐𝑎̀ 𝑟𝑖 𝐹𝑒𝑛𝑢𝑔𝑟𝑒𝑒𝑘 𝑙𝑜̛̣𝑖 𝑠𝑢̛̃𝑎
Cỏ cà ri có tác dụng lợi sữa đối với phụ nữ đang cho con bú. Tác dụng này nhờ vào galactagogues có trong hạt cà ri giúp kích thích tăng tiết hormone prolactin trong tuyến yên (làm nhiệm vụ sản sinh và tăng lượng sữa mẹ).
𝐶𝑜̉ 𝑐𝑎̀ 𝑟𝑖 𝑔𝑖𝑢́𝑝 ℎ𝑎̣ đ𝑢̛𝑜̛̀𝑛𝑔 ℎ𝑢𝑦𝑒̂́𝑡
Hai hoạt chất trong cỏ cà ri như trigonelline cũng làm tăng độ nhạy cảm của insulin, 4-hydroxyisoleucine, một loại axit amin kích thích giải phóng insulin ở tuyến tụy. Từ đó giúp kiểm soát đường trong máu.
𝐻𝑎̣𝑡 𝑐𝑜̉ 𝑐𝑎̀ 𝑟𝑖 𝑐ℎ𝑜̂́𝑛𝑔 𝑜𝑥𝑦 ℎ𝑜́𝑎 𝑚𝑎̣𝑛ℎ
Trong cỏ cà ri có nhiều hợp chất flavonoid, saponin có tác dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa các gốc tự do tấn công tế bào.
𝐻𝑎̣𝑡 𝑐𝑎̀ 𝑟𝑖 𝑔𝑖𝑎̉𝑚 𝑢𝑛𝑔 𝑡ℎ𝑢̛
Các thành phần chính của hạt cà ri Fenugreek là phytoestrogen và saponin giúp giảm ung thư.
𝐶𝑜̉ 𝑐𝑎̀ 𝑟𝑖 𝑔𝑖𝑎̉𝑚 𝑐ℎ𝑜𝑙𝑒𝑠𝑡𝑒𝑟𝑜𝑙 𝑡𝑟𝑜𝑛𝑔 𝑚𝑎́𝑢
Trong hạt cà ri có chứa nhiều galactose và mannose giúp giảm cholesterol trong máu. Saponin steroid trong hạt cũng ức chế sự hấp thụ cholesterol ở ruột và sản xuất cholesterol ở gan. Vì vậy, khi sử dụng cỏ cà ri có thể giảm mỡ máu, giảm cholesterol trong máu.
𝐶𝑎̂𝑦 𝑐𝑎̀ 𝑟𝑖 𝑘ℎ𝑎́𝑛𝑔 𝑘ℎ𝑢𝑎̂̉𝑛 𝑣𝑎̀ 𝑘ℎ𝑎́𝑛𝑔 𝑛𝑎̂́𝑚
Hầu hết các bộ phận của cây cà ri từ thân, lá đến hạt đều có khả năng chống nấm và kháng khuẩn.
𝐻𝑎̣𝑡 𝑐𝑎̀ 𝑟𝑖 𝑏𝑎̉𝑜 𝑣𝑒̣̂ 𝑑𝑎̣ 𝑑𝑎̀𝑦
Các axit phytic, saponin và trigonelline trong cỏ cà ri giúp giảm tỷ lệ loét dạ dày. Bên cạnh đó, trong lá cỏ cà ri còn chứa chất mucilaginous giúp tạo lớp màng bảo vệ dạ dày, có thể làm giảm các vết loét.
𝐶𝑎̉𝑖 𝑡ℎ𝑖𝑒̣̂𝑛 ℎ𝑜𝑟𝑚𝑜𝑛𝑒 𝑠𝑖𝑛ℎ 𝑑𝑢̣𝑐 𝑣𝑎̀ 𝑠𝑢̛́𝑐 𝑘ℎ𝑜̉𝑒 𝑜̛̉ 𝑐𝑎̉ 𝑛𝑎𝑚 𝑣𝑎̀ 𝑛𝑢̛̃
Libifem giúp cải thiện hormone Testosterone ở nam giới và Estradiol (một loại Estrogen) ở nữ giới. Vì vậy nữ giới khi uống hạt cỏ cà ri cũng cải thiện được nhu cầu sinh lý ở nữ. Trong hạt cỏ cà ri có chứa saponin furostanolic và protodioscin được cho là có tác dụng tăng sản xuất testosterone.
